燃气灶是使用管道煤气、液化气的家庭厨房灶具，燃气灶存使用中易产生电子打火异常故障。目前，在燃气灶上采用的打火装置一般有两种：在一些高档豪华型燃气灶中采用电子脉冲式点火开关，这种全电子点火电路设计由电子脉冲振荡电路产生脉冲，再由脉冲升压变压器升压后输出高电压，从而产生瞬间高压电火花。在普及型燃气灶中，广泛应用的是压电式陶瓷点火装置，其特点是成本低、结构简单。
　　
　　压电陶瓷又称为压电晶体，其工作原理是利用压电陶瓷的压电效应，将手动点撞击时的机械能转换成电能，所以当压电陶瓷在启动开关旋钮点火撞击时的瞬间，其晶体端能产生万伏左右的高压，而瞬间输出的高压电火花与灶具喷射嘴射出的燃气相接触后，起火点燃燃气并正常燃烧。
　　
　　压电式陶瓷点火器 常见的问题有：打火时能产生电火花但不能引燃，打火时无电火花产生等。由于压电式陶瓷点火器的结构相当简单，一一般故障均能在业余条件下自行检修排除。
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